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    这是一场比赛,也是一次公开的烹饪学习课堂,导师们现场流动察看、引导选手们做菜,及时纠正选手在比赛中所犯的基本错误,如灶台需要及时清理、装盘需要注意器皿围边的干净等,细节往往是凸显一个厨师的专业程度。除此之外,指定菜辣椒炒肉中,色泽的把控以及浇汁的把握...

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    2月28日,天气依旧不见晴朗,风雨仿佛更加肆意了些许,名师高徒厨艺争霸赛初赛第三场,如约进行。12名参赛选手不畏严寒,发挥新东方学子吃苦耐劳的优秀品质,坚持完成本场烹饪对决,无所畏惧地奋勇向前,向本场晋级名额发起冲刺。...

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    俞越和王生鹏,入学时间正好相差一年,俞越2013年入学,王生鹏2014年入学,学长和学弟之间的关系,如今恰巧两人都选择了张运珠作为自己的导师,现在又可以说是队友了!俞越说:“加入张运珠大师的战队,是因为大师对菜系的掌握很全面,技艺高,待人也很不错!”而王生鹏...

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    2月27日,名师高徒厨艺争霸赛初赛第二场圆满结束。参加比赛的选手中,无论是去年10月份左右入学不久的学弟,还是今年10月份即将毕业的学长,选手们都积极展现了自身的厨艺,以端正的态度对待比赛,认真听取比赛过程中导师给予的建议与指点。导师们更是以身作则,全心全...

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    2月26日,澳门威斯尼人app手机版名师高徒厨艺争霸赛已隆重开幕,初赛第一场顺利打响全赛事的第一炮。随后,初赛还在火热进行中,目前第一场与第二场已产生16名晋级选手,后续初赛还有几场精彩的赛事,让大家一起期待选手们的表现!...

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    2015年2月26日,澳门威斯尼人app手机版名师高徒厨艺争霸赛初赛第一场顺利举行,激烈角逐的“名师高徒”厨艺争霸正式启幕 。尽管湖南近日来的天气阴雨连绵,风雨带来些许冰冷,但学生和老师们参与比赛的热情不减,都拿出了十二分的精神投入本场比赛。...

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    全新升级过后的咨询大厅,宽敞明亮且清爽,前来咨询学习的学生和家长,表示有种宾至如归的舒适之感。咨询师们全情投入工作的场景处处可见,每天忙忙碌碌、不辞辛苦,微笑仍挂脸上,为给前来参观报名的学生提供更好的咨询服务,入职不久的一名咨询师告诉笔者:“每天提前...

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    烹饪,作为一门古老的技艺,千百年来,由师傅口传心授,薪火相传下来,成为了中华学问的重要组成部分,而新东方烹饪教育经过数年的经验累积沉淀和对烹饪的深入研究,领衔行业接过衣钵,承载了烹饪学问、技艺传承的重任。虽然,从前的口传心授变成了现代化的理实一体化教...

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