【成功学子-黄涛】学厨师后,24岁创业开店月营业额200万

时间:2019-02-25 08:47   来源:澳门威斯尼人app手机版   点击:

文章摘要:学生姓名:黄涛 年龄:24岁 学习专业:半年制湘菜研修班 创业企业名称:长沙市望城区黄氏海鲜酒楼 别看他年轻,他现在已是长沙市望城区黄氏海鲜酒楼总经理、企业法人,真正的年轻有为,他就是澳门威斯尼人app手机版半年制湘菜研修班毕业学子黄涛。

 占位学生姓名:黄涛

 占位年龄:24岁

 占位学习专业:半年制湘菜研修班

 占位创业企业名称:长沙市望城区黄氏海鲜酒楼

24岁的黄涛

 占位别看他年轻,他现在已是长沙市望城区黄氏海鲜酒楼总经理、企业法人,真正的年轻有为,他就是长沙新东方烹饪学院半年制湘菜研修班毕业学子黄涛。

 占位黄涛出身在一个比较富裕的家庭,父母都是从事餐饮行业的,餐饮连锁店都有好几家。父母想让儿子将来继承他们的产业从事餐饮行业,于是建议他学习烹饪技术。23岁的黄涛在了解到长沙新东方后,选择了报读半年制湘菜研修班。

 占位“戴老师很专业,他什么菜都会做。每次教大家的时候都会耐心示范讲解,直到看着大家每个人把他教的菜做到让他满意为止……”说起老师,黄涛谈到最多的就是老师专业的技能和认真的教学态度。他说不亏是多年的大品牌,办学专业程度就是不一样,半年就学到了很多道湘菜,足够他创业开店了。

餐厅实景

 占位因为是带着目标来学习,黄涛比一般人更认真努力,从不因自己有父母的庇护而在学习上懒散,他想的更多的是如何在半年内短期学好技能,掌握老师教的每一道菜的做法与技巧。就在这样勤学上进的学习态度下,他以优异的成绩完成了学业,开始到爸妈的店子里学习。几个月后,聪明肯学的他已经掌握了不少餐厅经营管理方法,然后他对父母信誓旦旦地说:“我要自己创业开店,希翼能得到你们经济上的支撑。”父母听了当然高兴,支撑他开办了黄氏海鲜酒楼。父母只从经济上给予支撑,技术和管理全靠黄涛他自己。年轻的他倒也无所畏惧,总说自己有技术在手,学了那么多开店创业的实战常识和经验,终于可以派上用场了。

店内实景

 占位没想到一个初出茅庐的小伙子竟然将一家3000平米、750个餐位、100人员工的海鲜酒烂楼打理得井井有条,开业不到三个月就月营业额200万左右,让长年经营餐饮的父母都刮目相看。

 占位得到众人的夸赞,黄涛却没有一丝骄傲,只是很谦虚地说:“真的不是我一个人的功劳,是大家酒楼整个员工、整个团队的功劳……我很感谢长沙新东方烹饪学院,不光教授了我常识技能,还让我懂得了团队协作的道理。在校时老师会在教学中讲到餐厅经营管理,讲到要齐心协力团队合作才能把事做好……现在所学的都用到了,真的感到特别幸运。”

 占位其实,幸运之神从来不会无故降临在谁身上,只有像黄涛那样有目标有追求,敢于挑战的人才能真正与幸运之神遇见。愿所有爱好烹饪的同学们也能像黄涛一样用行动感动幸运之神,为自己赢得机会,收获成功。

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