【新生访谈】兵哥哥的厨师梦

时间:2018-02-28 09:17   来源:澳门威斯尼人app手机版   点击:

文章摘要:赵家辉 17岁 湖南邵阳人 报读专业:金领大厨 从小就聪明懂事的赵家辉读书时就表现出了超出同龄人的接受能力,初高中连跳级,15岁高中毕业的他,在广西、云南当兵。在部队期间去过甘肃、新疆等地,退伍回家乡后,尝试过找工作,但因为没有学历没有技能,一直没有找到好

占位赵家辉 20岁 湖南邵阳人 报读专业:金领大厨

占位从小就聪明懂事的赵家辉读书时就表现出了超出同龄人的接受能力,初高中连跳级,16岁高中毕业的他,在广西、云南当兵。在部队期间去过甘肃、新疆等地,退伍回家乡后,尝试过找工作,但因为没有学历没有技能,一直没有找到好的工作,后来转念一想:干脆不找工作了,学门技术吧,技多不压身。

占位学技术学什么好呢?这是很多退伍军人面对的问题。从小看着新东方广告长大的他,看到现在会做饭菜的人越来越少,都喜欢去餐馆吃或叫外卖,餐饮行业的发展前景这么好,为什么不学烹饪技术加入餐饮行业呢?想到就做,立马网上咨询了长沙新东方的老师,接着来到学校实地参观查看,感觉不错后,年前预报名年后就报名学习了。

占位现在正练端锅、刀工的他,一点也不担心自己没有基础而学不好,反而是信心满满,因为老师每节课都会手把手地教他们端锅和拿刀姿势,把最实用的方法和技巧传授给他们。课堂上严格要求,每个学生都要按规定练习、动手操作。课堂外,老师又变成了他们可亲的朋友,和他们有说有笑,有了这样的良师益友,还有什么能学不好?

占位他说自己来校后变得比以前更勤快了,也非常适应学校的生活,毕业后会从基层做起,慢慢向厨房管理迈近,有机会,也要自己创业,进军餐饮业。有想法、有远见正如他,只要付诸行动,所有的梦想都能实现。

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