【新生访谈】富二代的厨师梦

时间:2018-02-27 15:04   来源:澳门威斯尼人app手机版   点击:

文章摘要:刘辰 18岁 江西萍乡人 报读专业:金领大厨 如果你家里是开餐厅的,你父母经营着一个不小的饭店,你是继承家业还是会独自打拼创业?现在就有这么一个家庭条件不错、爸妈多年经营餐厅生意的男生,不愿依赖父母,也不喜欢读书,就想当一名厨师,将来自己开餐饮连锁店,他

占位刘辰 18岁 江西萍乡人 报读专业:金领大厨

占位如果你家里是开餐厅的,你父母经营着一个不小的饭店,你是继承家业还是会独自打拼创业?现在就有这么一个家庭条件不错、爸妈多年经营餐厅生意的男生,不愿依赖父母,也不喜欢读书,就想当一名厨师,将来自己开餐饮连锁店,他就是刘辰。

占位今年18岁的刘辰初中毕业后不喜欢读书,无事可做的他,被爸妈带到自家餐厅帮忙,爸爸想带着他学习餐厅经营管理常识,将来好接手管理。这一做就是三年,见多了店里师傅做菜,自己也学会了不少,渐渐爱上了烹饪,想着将来也要靠自己开一家这样的餐厅,还要开遍全国。

占位他想着如果首先自己懂技术,会做菜,初期还能自己做厨师,后期还能做技术和厨房管理,这样不是能更好的为将来创业打下基础吗?这时他想到了学厨师技能,可店里的工作很忙,师傅根本没有太多时间教他,如果要想学的专业,就得到专业的厨师学校学习,经过网上查询对比,了解到长沙新东方烹饪学院是湖南规模较大、专业全面的烹饪学校后,网上咨询了三年制金典总厨专业,想着既然学就要学好学精,时间不是问题,因为上半年金典总厨专业不招收学员,他只好报读了王牌专业:两年制金领大厨专业。

占位第一次来校报名,就感觉学校老师热情有耐心,再经过老师的鼓励,更加坚定了学习的信心,打算在两年的时间里学好烹饪技能,不久的将来自己开全国连锁餐饮店,做得比爸爸更好!

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