【名师高徒】收官之战,双雄争霸,团体金奖花落谁家?

时间:2015-03-19 18:21   来源:澳门威斯尼人app手机版   点击:

文章摘要:3月19日,澳门威斯尼人app手机版名师高徒厨艺争霸赛迎来巅峰对决赛,也是本次大赛的收官之战。熊玮导师与张运珠导师率领各组的战将,对团体宴席金奖发起了猛烈的进攻,每一个团队都是十分用心,十分投入。高手之间的较量,也是碰撞出了无限的火花。

3月19日,长沙新东方烹饪学院名师高徒厨艺争霸赛迎来巅峰对决赛,也是本次大赛的收官之战。熊玮导师与张运珠导师率领各组的战将,对团体宴席金奖发起了猛烈的进攻,每一个团队都是十分用心,十分投入。高手之间的较量,也是碰撞出了无限的火花。

熊玮导师现场先容组内的宴席
 
张运珠导师现场先容组内的宴席

两个团队,各自凭借实力从AB两组比赛中脱颖而出,进入到最终的团体宴席PK。一路走来,团队中学生们的努力,导师们是清清楚楚地看在眼里。在外观人的眼中,或许只看到了成型的菜肴作品,却不曾知晓他们为了这些作品所付出的辛勤汗水与努力。

学生参观学习
 
学生纷纷拿出手机拍照

比赛这段时间,导师常常给选手们辅导至深夜。据了解,之前罗鸣老师每次比赛都会在家里晚上加班,准备第二天比赛的资料。李年红老师的爱人说,从不失眠的他因为比赛,晚上竟然睡不着了。杀进终极PK赛的张运珠老师说:“昨天他们组的学生准备工作是忙到了零晨三点。”熊玮老师组同样也是如此,加班到深夜!

三阳开泰宴,是熊玮导师带领组员制作的参赛宴席,整体造型美观、大气,寓意吉祥。而另一边张运珠组的福润潇湘宴,则给人一种清秀、温婉的感觉,道道菜肴呈现出小家碧玉般的精致美,寓意冬去春来,潇湘大地万物复苏,湖湘的每一寸土地都是福泽之地。

三阳开泰宴
 
三阳开泰
 
福润潇湘宴
 
水晶海参

比赛秉承“公平、公开、公正”的原则,特邀请到了紫鑫酒店、锦灿酒店、湘潭华来会所等酒店餐饮企业的厨师长与学院部门负责人共同担任本场比赛的专业评委。评委团由7位评委组成,去掉最高分、最低分,取最后的平均分。

评委现场打分

经过评委的点评与评判,成绩当场公布。团体金奖花落谁家? 成绩揭晓后,听到一阵的欢呼雀跃。张运珠导师团队成功摘得名师高徒厨艺赛的团体金奖,而导师张运珠则获得了最强导师的荣誉称号。

获胜团队,欢呼雀跃
 
两组选手握手道贺
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