大蓉和大酒店招聘湘菜厨师

时间:2010-10-27 08:49   来源:就业办   点击:

文章摘要:招聘单位:大蓉和 单位地点:长沙 招聘岗位:湘菜厨师共16名 薪资待遇:1450~4500元/月+绩效奖金,包食宿,提供培训、旅游等福利。 条 件:团结、务实、开拓和奉献精神 联系人:黄老师 联系电话:0731-85048925 附: 大蓉和酒店概况:长沙大蓉和酒店自开业发

招聘单位:大蓉和
单位地点:长沙
招聘岗位:湘菜厨师共16名
薪资待遇:1450~4500元/月+绩效奖金,包食宿,提供培训、旅游等福利。
条    件:团结、务实、开拓和奉献精神
联系人:黄老师
联系电话:0731-85048925

附:大蓉和酒店概况
    长沙大蓉和酒店自开业发展至今,创造了餐饮界多年不见的奇观,持续了近7年等位就餐的火爆现象,成为长沙餐饮“人气王”。 长沙大蓉和酒店引发了行业内的思想革命,赋予了餐饮新的生命力,被业内人士誉为“大蓉和现象”,并被作为经典案例进行研究。打破菜系概念,融合多家之长,是长沙大蓉和酒店的制胜法宝。
    长沙大蓉和酒店的名字很独特。据先容,成都曾在城墙上遍植芙蓉花,所以简称为“蓉”;中原潇湘,古亦称“芙蓉国”。将蜀湘两地“双蓉”美食联合,就有了 “大蓉和”。
长沙大蓉和酒店名字释义:蓉和菜系,贵在创新,不拘地域,不拘流派,博取众长,自成一体。长沙大蓉和酒店的名字体现了它的菜品定位,打破菜系,不但融合了川湘、北国及南岭各大菜系的长处,且“兼巴蜀而削其麻,并晋陕而减其醋,收苏沪而减其糖,蓄湘赣而淡其咸”,因此经过创新融合后的菜式具有很强的生命力。
 

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